- Мало калорий
- Мало калорий
Мука, сахар, соль, яйца, лимон, кукурузный крахмал, масло сливочное, черника.
Мука, сахар, соль, яйца, лимон, кукурузный крахмал, масло сливочное.
Румяный, сытный и по-деревенски щедрый рецепт Куликова поля! Под хрустящей корочкой — много нежного картофеля, томленого с ароматным обжаренным луком, крапивой, шпиантом и молодым сыром. Настоящая находка для тех, кто нагулял аппетит на свежем воздухе. «Особенно хорош с нашей домашней сметаной!»
Мука, сахар, соль, яйца, лимон, кукурузный крахмал, масло сливочное, вишня.
««Крапивники» с молодым сыром, спелыми томатами и соусом песто из крапивы — тульский бранч в стиле модерн. Изумрудная картофельная вафля с молодой крапивой, ломтики молодго сыра и спелого томата с кремовым соусом песто из крапивы. Идеальное сочетание вековых традиций Тульского края и современных гастрономических трендов.»
Наш ответ легендарной Крапивне! Золотистые картофельные вафли с добавлением изумрудной крапивы и сочные, поджаристые фермерские колбаски. Оригинальный вкус Тульского края в современном прочтении. «Подаются с пикантным домашним соусом».
Мука, сахар, соль, яйца, лимон, кукурузный крахмал, масло сливочное, брусника.
Румяный, сытный и по-деревенски щедрый рецепт Куликова поля! Под хрустящей корочкой — много нежного картофеля, томленого с ароматным обжаренным луком, морковью и томлёной в печи телятиной. Настоящая находка для тех, кто нагулял аппетит на свежем воздухе. «Особенно хорош с нашей домашней сметаной!»
Румяный, сытный и по-деревенски щедрый рецепт Куликова поля! Под хрустящей корочкой — много нежного картофеля, томленого с ароматным обжаренным луком и лесными опятами. Настоящая находка для тех, кто нагулял аппетит на свежем воздухе. «Особенно хорош с нашей домашней сметаной!»
Эти «Крапивники» — более легкая, но не менее изысканная версия тульского специалитета. Сочетание изумрудных картофельно-крапивных вафель с нежной курицей и теплым сырным соусом создает идеальный баланс для неспешного завтрака или ланча.
Популярные блюда Morozovsky
Популярные блюда Morozovsky
Если вы впервые знакомитесь с Morozovsky и не знаете, с чего начать, мы собрали на этой странице блюда, которые особенно часто выбирают наши гости.
Morozovsky — Дом тульской кухни в центре Тулы. В меню мы соединяем знакомые продукты Тульской области, домашнюю выпечку, блюда из печи, десерты и современные гастрономические интерпретации, вдохновлённые историей и культурой региона.
Что попробовать в Morozovsky
Одно из направлений нашей кухни — тульские лапти из печи. Это современное авторское блюдо с разными начинками: картофелем и жареным луком, мясом, грибами, капустой, сыром и сезонной зеленью. Горячая выпечка подходит и для полноценного обеда, и для знакомства с современной тульской кухней.
Отдельное место занимает анковский пирог — десерт, связанный с семейной гастрономической традицией Толстых и Ясной Поляной. Его можно попробовать с горячим чаем или выбрать для домашнего чаепития.
Среди популярных позиций также представлены завтраки, горячие блюда, выпечка и десерты. Ассортимент может меняться в зависимости от сезона и обновления меню.
Для тех, кто впервые в Туле
Если вы приехали в Тулу как турист и хотите попробовать не только знаменитый тульский пряник, страница «Популярное» поможет быстро выбрать блюда для первого знакомства с кухней региона.
Можно начать с горячего блюда или выпечки из печи, затем попробовать анковский пирог или другой десерт. Так один обед превращается в небольшое гастрономическое путешествие по Тульской области.
Популярные блюда можно попробовать в Доме тульской кухни Morozovsky или заказать с собой.
Тула, проспект Ленина, 29.
Выбирайте популярные блюда Morozovsky и начинайте знакомство с современной тульской кухней со вкусов, которые уже полюбились нашим гостям.