««Крапивники» с молодым сыром, спелыми томатами и соусом песто из крапивы — тульский бранч в стиле модерн. Изумрудная картофельная вафля с молодой крапивой, ломтики молодго сыра и спелого томата с кремовым соусом песто из крапивы. Идеальное сочетание вековых традиций Тульского края и современных гастрономических трендов.»

««Крапивники» с лососем и авокадо — тульский бранч в стиле модерн. Изумрудная картофельная вафля с молодой крапивой, ломтики нежного слабосоленого лосося и кремовый авокадо. Идеальное сочетание вековых традиций Тульского края и современных гастрономических трендов.»

Эти «Крапивники» — более легкая, но не менее изысканная версия тульского специалитета. Сочетание изумрудных картофельно-крапивных вафель с нежной курицей и теплым сырным соусом создает идеальный баланс для неспешного завтрака или ланча.

Наш ответ легендарной Крапивне! Золотистые картофельные вафли с добавлением изумрудной крапивы и сочные, поджаристые фермерские колбаски. Оригинальный вкус Тульского края в современном прочтении. «Подаются с пикантным домашним соусом».