- Мало калорий
Румяный, сытный и по-деревенски щедрый рецепт Куликова поля! Под хрустящей корочкой — много нежного картофеля, томленого с ароматным обжаренным луком, крапивой, шпиантом и молодым сыром. Настоящая находка для тех, кто нагулял аппетит на свежем воздухе. «Особенно хорош с нашей домашней сметаной!»
Мука, сахар, соль, яйца, лимон, кукурузный крахмал, масло сливочное, вишня.
Мука, сахар, соль, яйца, лимон, кукурузный крахмал, масло сливочное.
Мука, сахар, соль, дрожжи, масло сливочное, мёд, специи, черная смородина.
Мука, сахар, соль, дрожжи, масло сливочное, мёд, специи, вишня.
Румяный, сытный и по-деревенски щедрый рецепт Куликова поля!Под хрустящей корочкой — много нежного картофеля, томленого с ароматным обжаренным луком. Настоящая находка для тех, кто нагулял аппетит на свежем воздухе. «Особенно хорош с нашей домашней сметаной!»
Румяный, сытный и по-деревенски щедрый рецепт Куликова поля! Под хрустящей корочкой — много нежного картофеля, томленого с ароматным обжаренным луком, морковью и капустой. Настоящая находка для тех, кто нагулял аппетит на свежем воздухе. «Особенно хорош с нашей домашней сметаной!»
Анковский пирог с вишней
Анковский пирог с вишней в Morozovsky
Анковский пирог — один из десертов, связанных с семейной гастрономической традицией Толстых и Ясной Поляной. В Morozovsky эта история получает современное продолжение: в данной позиции знакомый десерт представлен с вишнёвым вкусом.
Эту позицию можно выбрать как порцию к чаю или десерт после обеда. Формат особенно подходит тем, кто хочет познакомиться с гастрономической темой Ясной Поляны не только во время экскурсии, но и через вкус.
Мы разделяем историческую основу и современную подачу: связь анковского пирога с семейной традицией Толстых сохраняется, а варианты с ягодами и другими вкусами являются современными интерпретациями.
Пирог можно дополнить горячим чаем и включить в гастрономическое знакомство с Тульской областью. Актуальные наличие и условия заказа указаны на сайте.
Morozovsky — Дом тульской кухни в Туле, проспект Ленина, 29.